Białko to budulec ludzkiego organizmu – aby organizm funkcjonował prawidłowo, powinno się dbać o odpowiednią ilość tego składnika w codziennej diecie. Szacuje się, że należy go spożywać od 0,8 do 1,2 g na kilogram masy ciała. Większe zapotrzebowanie na białko mają m.in. sportowcy i jest to zależne przede wszystkim od ustaleń wynikających ze stosowanej diety. Żeby szybko, łatwo uzupełnić proteiny w diecie, warto sięgnąć po wysokobiałkowe przekąski. Poniżej znajdziecie pomysły na proste posiłki, które można zabrać ze sobą np. do pracy.

Chcesz, by Twoje miasto stało się gospodarzem pokazów z udziałem flyride lub flitescootera? A może chcesz włączyć je do kampanii promującej region lub firmowy event? Skontaktuj się z Nami. Pomożemy z logistyką, promocją i pełną realizacją pokazów w Polsce lub Niemczech – hydrosport.de

Pieczona ciecierzyca

1 szklankę ciecierzycy – jeśli używa się tej z puszki, trzeba ją najpierw dobrze odsączyć z zalewy a potem obsuszyć np. ręcznikiem papierowym – wymieszać z przyprawami: solą, ostrą oraz wędzoną papryką. Piec około 30 minut w 180 stopniach na blaszce wyłożonej papierem. Najlepiej przemieszać raz lub dwa podczas pieczenia. Można zjadać jako przekąskę w dowolnej chwili – świetnie zastępuje np. słone orzeszki.

Jogurt z domową granolą

Granolę można przygotować z płatków np. owsianych z dodatkiem miodu oraz orzechów i pestek dyni, które również są dobrym źródłem białka. Całość wystarczy zapiec przez 20–30 minut w 175 stopniach i koniecznie pamiętać o mieszaniu w trakcie pieczenia. Warto przygotować od razu większą porcję – można ją przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed zjedzeniem wystarczy granolę wymieszać z jogurtem greckim albo naturalnym.

Koktajle

Koktajle przygotowane na bazie mleka z dodatkiem dowolnej odżywki białkowej dostarczą bardzo dużą dawkę protein. Co ważne, da się je dowolnie komponować, wystarczy wrzucić do nich owoce, które akurat ma się w domu. Koktajl można zabrać w bidonie np. na siłownię albo do pracy.

Miks orzechów, nasion i suszonych owoców

Najprostsza z przekąsek – po prostu wrzuca się wszystko do pojemnika albo woreczka i zabiera ze sobą. Przy zakupie należy zwrócić uwagę na to, czy owoce nie są dodatkowo dosładzane lub siarkowane.

Suszona wołowina

Przekąska dostępna już w wielu marketach, przeważnie pakowana w małe wygodne porcje. Jej przewagą jest to, że nie trzeba nic wcześniej przygotowywać, wystarczy kupić i zjeść.

Batony proteinowe

Podobnie jak suszona wołowina, batony proteinowe są do kupienia w większości popularnych sklepów. Jeśli chce się postawić na bardzo dobry, naturalny skład, można je zrobić samodzielnie w domu.

Serek wiejski z owocami

Aby przygotować tę przekąskę, wystarczy opakowanie dowolnego serka wiejskiego wymieszać z owocami np. pokrojonymi jabłkiem i gruszką a potem całość posypać np. prażonymi ziarnami dyni.

Omlet białkowy

Do zrobienia omletu potrzebne będą 2–3 białka jaj, 2–3 łyżki otrąb, 2 łyżeczki wody, 2 miarki dowolnego białka, 1 łyżka siemienia. Po usmażeniu można podawać go na słodko albo na słono w zależności od upodobań.

Pieczona pierś z kurczaka

Pierś z kurczaka należy natrzeć ulubionymi przyprawami, zawinąć w folię i piec – w zależności od jej wielkości – od 10 do 20 minut w 180 stopniach. Tak przygotowane mięso można zjeść jako część obiadu albo pokroić i położyć na kanapkę.

Muffinki jajeczne

Wystarczy kilka minut, aby zrobić tego typu muffinki. Jajka należy rozmieszać z przyprawami, dodać pokrojone warzywa i np. szynkę. Przelać masę do foremek na muffinki wysmarowanych uprzednio tłuszczem. Piec w 180 stopniach przez kilka minut aż do ścięcia się jajek. Najlepiej zjadać jeszcze na ciepło.